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【酱爆带子】
1. 带子用盐、胡椒粉以及香油腌制30分钟，然后用培根卷起备用。
2. 平底锅内加橄榄油，将1煎至微焦，取出沥干油。
3. 将甜面酱放入锅中爆香，然后放入白糖和2拌匀即可上盘。与以往清淡原味的带子相比，这种方式烹制的多了一分浓郁的酱香，十分有滋味。
